我校开展校园食品安全联合检查

作者: 时间:2025-11-06 点击数:

11月5日,副校长李启辉带队开展校园食品安全联合检查。本次检查特邀龙江街道市场监督所、福建闽康检测中心有限公司参与,旨在借助专业力量、开展全面排查、提升管理水平。我处负责人及相关工作人员参与此次检查。

检查组深入求真园食堂,实地查看厨房环境卫生、食材储存管理、加工操作流程及食品留样等关键环节,详细了解从业人员健康管理、食品安全制度落实和食材采购渠道等情况,并针对检查中发现的问题,提出整改意见、明确整改期限。

李启辉在检查中强调,要坚决压实责任,不断完善食品安全管理体系,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,从严把控食品采购、储存、加工、配送等全链条安全;要自觉接受监管部门监督,主动寻求专业力量支持,着力提升隐患排查与治理的专业化水平,切实守护好师生“舌尖上的安全”。

福建技术师范学院后勤管理处 地址:福建省福州市福清市龙江街道校园新村1号 邮编:350300